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往土里灑石灰可以調節土壤的酸堿度，有效促進土壤中的微生物活動，酸性過強的土地是不利于農作物的生長，所以灑石灰能讓農作物長的更茁壯。

我們都知道，長期耕種大豆后，土壤中將有很多和微生物，甚至還有一些雞蛋。這些有害的和卵對農作物的生長非常有害。在野外撒生石灰，當生石灰遇水時，氫氧化物鈣變成強堿性，可以進行很好的消毒殺菌作用。因為和卵子都含有蛋白質，所以蛋白質在遇到強堿時會失去活性，從而達到殺菌作用。另外，生石灰與水反應時會釋放出大量的瞬息，也可以達到殺蟲的效果。

農田石灰對土壤有消毒滅菌作用。
生石灰施入土壤深翻后，熟化時會放出大量的熱，使土壤短期溫度升高，同時也利于殺滅土壤中殘留的病菌，減少土傳病害或根結線蟲為害。尤其保護地加之覆膜使用 效果更好。

注意：生石灰現買現用，且選擇塊狀較輕、不含雜質的為好。若一次用不完剩下的生石灰用塑料袋扎口密封保存，同時不宜直接與磷肥混用。
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